中午吃饱了红烧肉、排骨汤和米饭，下午钟岳干活的劲头特别足，他奔前跑后地帮助几位大嫂打下手，倒是惹得大嫂们一阵好夸。还有人开玩笑说要帮钟岳介绍对象了，把钟岳弄得小脸红扑扑的，感觉太不好意思了。

弄到晚上掌灯时分，大约弄了三百多斤的腌萝卜，待到大家领了工钱，不胜欢喜地散去之后，钟灵才最后放进了自已秘制的酱汁。

这酱汁的配比成份只有她知道，但凡少了一味，味道就大不一样了，所以钟灵一点也不担心别人会偷师学艺。

钟灵记得穿越前她小时候住的一条街上，有一家卤料店，那家店世代相传，开了足足有上百年，而他家的卤料的味道全在那锅百年不熄火的卤汁上。

那祖孙几代，吃穿度用、甚至是到二线省会城市里购买商铺和住宅，全都是那一口锅里熬出来的呢。

想到这个例子，钟灵就觉得倍有信心。不过，消费者的口味也不尽相同，钟灵打算在高丽菜进入市场之后，再多开发几种不同的口味的泡菜，不光是萝卜，大白菜、黄瓜、大头菜，这些都是从前赫赫有名的韩国泡菜系列。

思路一旦拓宽，原来担心一种腌萝卜不足以长期占据市场的担心也就随之化解了。

钟灵一想，高丽菜这种品牌现在固然树立得十分高端，但象大头菜，也就是榨菜这样的小菜，从前却是寻常百姓家的桌上普通菜肴，并且也是大受欢迎，经久不衰的。高端市场的购买力肯定有限，但象榨菜这样价廉味美的小菜，却能长期占据普通百姓家。

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