“故君者择臣而使之，臣虽贱，亦得择君而事之。”————————【晏子春秋·集释】

外间热浪滚滚，凉亭里却十分阴凉，裴茂与田畴等人甫一进入，身上的汗便去了大半。

“侍御史臣茂叩见陛下。”裴茂带领二人稽首跪伏，对皇帝行礼。

“这么热的天还劳你们出城来陛见，实在辛苦了。”皇帝放下碗，侧身对穆顺吩咐道：“去给侍御史他们倒碗冷饮。”

“臣谢陛下赐。”裴茂赶紧答道。

以往的冷饮，都是冷酒、冷果浆之类。

而此时穆顺给裴茂等人端上来的，却是依照皇帝近来提出的新颖法子，让少府属下的汤官丞提前用水将乌梅、山楂、陈皮等物，再加上沙饴一并煮了，置于井水冷却后的饮品。

这种冰镇酸梅汤冰凉振齿、消暑解渴，刚一推出就广受公主、皇后、贵人们的喜爱与追捧，称之为‘梅煎’。

好吃的宋都更是随着天气逐渐炎热，每天都要喝上一碗。

往年盛夏，朝廷都会把凌室中的藏冰赐给大臣消暑。只是由于朝廷迁都以来，用度窘迫，已经有数年没有赐冰了。

皇帝现在当然也没有冰能挖出来赏赐大臣，所以便用这种冷饮来代替，没想到广为追捧。由于酸梅汤原料简单易得，故而很快就成为了上至朱门，下至寒家的夏日饮品，只是根据是否加糖而有所区分。

裴茂也曾喝过几次梅煎，此时天气炎热，一碗下肚，真是浑身舒泰。

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